In luglio 2004 è stato piantato del finocchio da seme per conto di una ditta della Svizzera francese che ha fornito il seme della varietà Zefa fino. Per la messa a dimora sono state realizzate piantine in platò che poi sono state trapiantate su pacciamamtura di tessuto non tessuto nero. Le piantine hanno subito attecchito e sono cresciute immediatamente dando luogo al bulbo che rappresenta l'ortaggio commestibile. Le fallanze sono state successivamente rimpiazzate con altre piantine il che spiega l'irregolarità della crescita che appare nella foto del 14 settembre. Le piante sono state collocate secondo la figura di un settore circolare, per agevolare l'irrigazione con un semplice diffusore da giardino. Sono stati impiegati 30 g di seme per la produzione delle piantine, che sono state seminate 3 volte a causa della morìa dovuta probabilmente all'assalto da parte di insetti che ne hanno troncato di netto lo stelo. Nel settore di circa 6 metri di raggio sono state collocate piantine alla distanza di 15-20 cm una dall'altra e su file accoppiate, per un totale dicirca 800 piante.

21 agosto 2004		14 Settembre 2004
26 Settembre 2004
		10 Ottobre 2004